• Minggu, 14 Agustus 2022

Coba Yuk Buat Latte Art di Rumah

- Senin, 4 April 2022 | 09:19 WIB
Latte art (IG@mariaartlatte)
Latte art (IG@mariaartlatte)

TangerangRaya.id - Seni membuat latte atau latte art adalah seni menghias secangkir espresso dengan bahan dasar cappuccino atau café latte.

Seni melukis di atas kopi ini dikenal sejak tahun 1980-an dan dipelopori oleh Luigi Lupi dan David Schomer dari Italia dan Amerika Serikat.

Untuk membuat latte diperlukan aerolatte milk frother atau pembuih susu, minipresso atau alat membuat kopi, jigger atau theros pengocok dari stainless, dan microwave.

Baca Juga: Waktu yang Tepat Minum Kopi saat Bulan Puasa

Untuk membuat hiasan latte, pertama-tama espresso harus dibuat terlebih dahulu. Espreso adalah kopi kental hasil penyeduhan dengan tekanan tinggi. Untuk membuatnya bisa memakai miniespresso.

Langkah selanjutnya adalah memanaskan susu. Susu panas ini disebut steamed and foam. Setelah dipanaskan lalu susu dimasukkan ke dalam jigger atau thermos pengocok, kemudian dikocok dengan cepat selama satu menit sampai susu berbusa.

Susu yang mulai berbusa dimasukan ke dalam microwave selama 30 detik. Susu akan berubah menjadi foam.

Baca Juga: Minum Kopi bisa Turunkan Risiko Infeksi Hati lho

Tuangkan foam susu hangat ke atas espresso yang sudah ditaruh di cangkir, ratakan dengan punggung sendok. Setelah itu bentuk latte art dengan bantuan tusuk gigi.

Untuk pemula disarankan membuat gambar yang mudah. Apalagi permukaan foam sering bergerak alias jiggle. Itu sebabnya, menuang foam ke atas espresso jangan sampai memenuhi bibir cangkir, supaya tidak tumpah saat sedang dilukis.***

Halaman:

Editor: Saptorini

Sumber: tangerangraya.id

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Keju Feta, Keju Unik dari Susu Domba

Kamis, 11 Agustus 2022 | 23:28 WIB

Resep Tempura Sayuran

Kamis, 11 Agustus 2022 | 21:41 WIB

Resep Patty Burger yang Mudah Dibuat

Kamis, 11 Agustus 2022 | 20:19 WIB

Resep Pepes Ayam Bumbu Ungkep

Senin, 8 Agustus 2022 | 20:45 WIB

Ilabulo, Sajian Para Raja Khas Gorontalo

Senin, 8 Agustus 2022 | 19:26 WIB

Resep Ilabulo, Pepes Ayam Khas Gorontalo

Senin, 8 Agustus 2022 | 16:27 WIB

Apa Itu Limbat?

Minggu, 7 Agustus 2022 | 23:02 WIB

Resep Bothok Mlandingan

Minggu, 7 Agustus 2022 | 21:52 WIB

Resep Spaghetti Tumis Jamur

Kamis, 4 Agustus 2022 | 22:45 WIB

Resep Rujak Kangkung

Rabu, 3 Agustus 2022 | 22:58 WIB

Resep Abon Ikan Tongkol

Senin, 1 Agustus 2022 | 21:48 WIB

Resep Balado Usus Goreng

Jumat, 29 Juli 2022 | 23:35 WIB

Bagaimana Cara Mengolah Usus Ayam yang Benar?

Jumat, 29 Juli 2022 | 23:00 WIB

Tips Menyiapkan Kwetiau Basah

Jumat, 29 Juli 2022 | 19:15 WIB

Resep Nasi Ulam Betawi

Jumat, 29 Juli 2022 | 18:05 WIB

Resep Bakwan Jagung Manis

Kamis, 28 Juli 2022 | 17:40 WIB

Resep Lontong Balap Khas Surabaya

Kamis, 28 Juli 2022 | 17:02 WIB

Apakah Gelatin itu?

Rabu, 27 Juli 2022 | 19:29 WIB

Marshmallow Itu Terbuat dari Apa?

Rabu, 27 Juli 2022 | 12:47 WIB

Resep Cumi-cumi Goreng Madu

Selasa, 26 Juli 2022 | 23:35 WIB
X