Berbagai Hidangan dalam Perayaan Tahun Baru Imlek

Baca Juga: Makanan Kesukaan Bung Hatta, Sayur Asem Hingga Ayam Singgang

Kue beras ketan berarti semakin tinggi dari tahun ke tahun dalam hal bisnis dan taraf hidup seseorang.

Buah jeruk
jeruk tidak hanya dijadikan sebagai kudapan melainkan juga oleh-oleh di Tahun Baru Imlek.

jeruk dianggap sebagai buah keberuntungan karena dalam bahasa Kanton mirip dengan kata untuk kekayaan.

Selain itu, warna yang keemasan juga dianggap membawa keberuntungan di hari raya. 

Baca Juga: Ini Istimewanya Nusa Rasa Oat Series dari Djournal Coffee dan Swara Gembira

lumpia
Secara tradisional lumpia dimakan selama Festival Musim Semi. Sajian ini menjadi sajian populer di Tiongkok Timur saat Tahun Baru Imlek.

Lumpian terbuat dari isian sayur, daging, atau sesuatu yang manis kemudian dibungkus dengan lembaran tipis dan digoreng hingga kuning keemasan.

lumpia melambangkan keinginan untuk makmur di tahun mendatang. ***