• Minggu, 25 September 2022

Liliana Raup Cuan dari Pempek Buatannya

- Sabtu, 6 Agustus 2022 | 16:35 WIB
Pempek buatan Liliana yang cukonya sedap dan menggunakan ikan tenggiri yang masih segar (Dapur Mama Rifat)
Pempek buatan Liliana yang cukonya sedap dan menggunakan ikan tenggiri yang masih segar (Dapur Mama Rifat)

TangerangRaya.id – Sejak November 2019, Liliana Herawati memulai usaha pempek dengan nama Dapur Mama Rifat.

Baca Juga: Lamak Bana! Pempek Mozzarella ala UNIhens

Wanita yang lahir pada 3 Maret 1987 mengaku belajar secara otodidak selama 4 bulan.

“Saya dapat resep dari teman yang asli Palembang,” tukasnya tersenyum.

Alasan Liliana memilih usaha ini karena memang sangat menyukai pempek.

“Saya juga ingin melestarikan makanan khas Palembang ini agar masyarakat di luar Palembang bisa suka dengan pempek juga,” terangnya.

Baca Juga: Mak Neng Pionir Pempek Hitam

Liliana Herawati membutuhkan waktu 4 bulan sampai mahir membuat pempek yang rasanya nampol. (Dapur Mama Rifat)

Produk dari Dapur Mama Rifat antara lain pempek kapal selam besar, pempek mix, dan pempek kulit.

Halaman:

Editor: Amirullah

Sumber: tangerangraya.id

Tags

Terkini

Dhiera Cake yang Bikin Nagih

Sabtu, 24 September 2022 | 18:40 WIB

Kue Buatan StoryMomee Selalu Ditunggu Para Pelanggan

Jumat, 23 September 2022 | 20:36 WIB

Cake Umad Buatan Dina Paling Banyak Dicari Pelanggan

Sabtu, 17 September 2022 | 17:10 WIB

Burger ala AKC 999 Lezat dan Bikin Nagih

Jumat, 16 September 2022 | 22:01 WIB

Istimewanya L Crunchy Buatan Desti

Jumat, 16 September 2022 | 19:38 WIB

BRI Dukung Healty Snack Matoh Perkuat Ekspor

Rabu, 14 September 2022 | 19:31 WIB

Mendulang Untung dari Serumpun Bambu

Selasa, 13 September 2022 | 14:54 WIB

Rumah Tenun Magelang Tembus Pasar Amerika dan Eropa

Selasa, 13 September 2022 | 14:47 WIB

Souvernirgo Selalu Hadirkan Desain Baru

Rabu, 7 September 2022 | 18:58 WIB

Empal Goreng Buatan Apriyani Rasanya Menggoyang Lidah

Selasa, 6 September 2022 | 13:19 WIB

Cake Istimewa ala sweetnacakes.id

Rabu, 31 Agustus 2022 | 17:57 WIB

Cita Rasa Khas ala Heaven Wings

Selasa, 30 Agustus 2022 | 15:22 WIB

Akar Kelapa ala Teh Rini Rasanya Gurih dan Renyah

Senin, 29 Agustus 2022 | 17:53 WIB
X