Ayu Andalkan Resep Turun Temurun

TangerangRaya.id - Ayu Sri Suherman memulai usaha kuliner sejak tahun 2014.

“Beberapa resep ada yang turun temurun dan ada yang kursus terutama makanan kekinian,” ucap wanita yang lahir pada 16 Oktober 1988 ini.

Alasan menekuni usaha ini, menurut Ayu, karena bisnis makanan tetap akan ada peminatnya karena merupakan kebutuhan hidup setiap orang.

Baca Juga: Produk Keren KUPU Sutera Ramah Lingkungan dan Limited Edition

Amih Eternal Recipes menjual ragam produk mulai minuman, camilan, kue, hingga makanan.

Otak-otak bandeng dibuat berdasarkan resep turun temurun Ayu Sri Suherman, pemilik Amih Eternal Recipes. (Amih Eternal Recipes )

Untuk tradisional soda harganya mulai dari Rp10 ribu, kue kering Rp100 ribu, dan aneka makanan seperti dimsum, soto mie bogor, mie ayam shirataki, otak-otak bandeng, pepes teri hingga aneka sambal, harga mulai dari Rp25 ribu sampai Rp35 ribu.

Saat memulai usaha, modal awal sebesar Rp50 juta yang digunakan untuk membeli bahan baku dan peralatan usaha, dibutuhkan waktu dua tahun hingga bisa balik modal.

Baca Juga: Au-Ramen ala kotakmakanibu Pelopor Mie Ramen Instan di Indonesia

Untuk promosi, banyak wadah yang digunakan Ayu, mulai dari jaringan pertemanan, media sosial hingga rutin mengikuti bazar.